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-鹼性離子水的改善使用-
- 飲用水......
與自來水相比不僅無氣味，而且經過喉嚨時感覺舒適，味道又好。 （中和酸性食品）
- 改善宿醉、飲酒過多時......
飲酒過多時，睡前飲用鹼性離子水，就不易不適。即使宿醉的情況下，飲 用鹼性離子水2∼3杯就會舒服很多。
- 飯後喝的水......
肉和蛋等酸性食品吃過多時，多吃蔬菜水果也請喝鹼性離子水，這樣能得到 酸和鹼的平衡。
- 飲用烏龍茶、咖啡、紅茶、麥茶之時......
烏龍茶....防止丹寧酸溶解，使茶色漂亮，去除澀味。
咖啡......有喜愛的淡苦之感，可口好喝。
紅茶......紅茶的顏色清晰可見，不混濁，香甜可口。
麥茶......不必加熱，用鹼性水浸漬1∼2小時即可。
- 威士忌、高粱酒加水時......
威士忌、高粱酒加水時如果使用鹼性離子水，風味更佳。 威士忌、高粱酒是強酸性的酒，用鹼性離子水滲酒就會中和酸鹼度，防止不適。 （可用PH測試劑測試）
- 啤酒、清酒加水、日本燒酒加水時......
啤酒......依啤酒的量，根據喜好加入5％∼20％的鹼性離子水就成為中性可口的啤酒，不會有水味。
清酒......依清酒的量，根據喜好加入數滴∼10％的鹼性離子水後就會更加 可口好喝，二級酒會有特級酒的味道。
日本燒酒......口味變好。
- 沖泡奶粉時......
增加小孩子的鈣質的補充，安全可靠。
- 洗米煮飯時......
燒好的飯光澤好，有黏性，並且不會腐敗變色，冷了也可口好吃。即使是廉價 米也能燒出可口的飯來。
※必須從洗米開始，如果用自來水洗，因為自來水中有氯，將使米的維他命成 分減半。
- 味噌湯、清湯、肉湯......
味噌湯......將豆醬減量也能有同樣的味道。
清 湯......材料的味道更能出來。
肉 湯......肉湯也是如此，通過鹼性離子水的溶解力，材料的味道更能出 來，可口好喝。
- 蔬菜的去澀......
請使用於牛蒡、洋蔥、竹筍、蕨葉等，去澀快，好吃。
- 用開水燙綠色蔬菜，洗淨時......
請用於菠菜、毛豆、小松菜等，綠色蔬菜不會變色，更加美觀、新鮮。
- 煮豆類之時......
黑豆不但美觀地煮成，而且鈣和鎂很少溶解，煮後稍硬。 ※扁豆、豌豆、鶉豆等用酸性離子水煮、豆就會煮出自然口味且增加柔軟性。
- 肝和肉等浸水......
將肝、羊肉、魚肉等浸20∼30分鐘後消除血漬，除去腥味。
- 貝類的清湯中......
蛤蜊、蜆、蛤等肉不易縮水，柔軟可口，並且由於鮮味出來，調味料可 少加一點。
- 煮東西時......
材料的味道易滲出來，煮成後柔軟可口。 調味料請少加些，否則鮮味太濃了。（這樣就節省了調味料）
- 傳導熱......
鹼性離子水傳導熱好，因為基數小的關係，很快就沸騰了。 調理時間縮短，節省了瓦斯費，煮燒時，請注意不要煮燒過頭。
- 觀葉植物，鮮花用水......
維持觀葉植物的新鮮度，延長壽命，生命復甦。 延長鮮花的壽命。（對於酸性的薔薇，用酸性離子水為好）
※由於種類不同，有喜酸性土壤和喜鹼性土壤之分，請選擇使用，並且兩種 情況下都用噴霧器，以對土壤3倍左右的濃度噴於莖處。
- 種子的浸水、播種後的灑水時......
種子的浸水......如果將種子浸於鹼性水中一晝夜左右，將會促進發芽。
播種後的灑水....成長更加良好。
- 動物、寵物......
請給動物、寵物餵鹼性離子水，這樣就會更加健康，更有精神。對於金魚、 鯉魚的用水，可以加入鹼性離子水1/3、淨水2/3 。
- 印染時......
衣服、手工藝品的印染時，如果使用鹼性離子水，顏色變得鮮明。
- 醃菜......
醃製一晚......蔬菜切過後，浸入鹼性離子水中，加入少量鹽後，不太帶有 酸味，而且色彩鮮豔。
醃製黃瓜......洗過後，撒上鹽醃製後，色彩鮮豔且不易帶上酸味。
- 改善健康......建議-先請教家庭醫師建言
以上參閱日本書籍,大陸.台灣無正式醫學報告,僅供參考